材料

・すっぴん小松菜　１袋(200g)　・モッツァレラチーズ　50g～　・フルーツトマト　100g

・塩　少々　・かつお節　適量

a　・白だし(or麺つゆ)　大さじ1+1/2　・オリーブ油　大さじ1

作り方

①　小松菜は塩少々を入れた湯でさっと茹でて、ザルに上げ冷ます。
食べやすい長さに切り、しっかりと水気を絞る。
②　チーズとトマトは食べやすい大きさに切る。
③　①と②をaで和えかつお節をかける。