材料

・すっぴん小松菜　1袋　・ピーナツ(粉末)   1/2カップ　・酒(煮きる)   大さじ３

・メープルシロップ　大さじ1　・うす口醤油　　大さじ1　・塩少々

作り方

①すっぴん小松菜は塩少々を入れた湯で根元から30秒程茹でザルにあげて冷ます。
食べやすい長さに切り水けを絞りほぐす。

③酒とメープルシロップとうす口醤油をピーナツを合わせ①を和える。