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Recipe

レシピ

すっぴんロメインレタスレシピ

ロメインレタスナムル

材料

・ロメインレタス 1束 ・藻塩  ひとつまみ ・うす口醤油  少々 ・ごま油  大さじ1

・おろしにんにく 1片分 ・白いりごま  適量 ・糸赤唐辛子 お好み

作り方

①ロメインレタスは塩少々を入れた湯で根元から1分茹でて引き上げ、冷水にさらし水けを絞る。

②①を食べやすい大きさに切り、藻塩、うす口醤油、おろしにんにく、ごま油を入れて混ぜる。

③白いりごまをひねってふり、お好みで糸赤唐辛子をかける。

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