材料

・ロメインレタス・・・１玉　・ベーコン・・・1、2枚a　・マヨネーズ・・・大さじ2
・ヨーグルト、牛乳、粉チーズ・・・各大さじ1　・おろしにんにく、黒こしょう・・・適量

作り方

①　ロメインレタスは食べやすく切り、葉もとの軸は縦4等分に切る。
②　ベーコンは1cm幅に切り、フライパンでカリカリに炒め取り出し、①を加えて炒める。
③　aを混ぜ合わせて②にかける。