材料

・すっぴん小松菜　１袋　・醤油　小さじ１　・ごま油　大さじ１　・中華スープの素　小さじ1/2

・白ごま　大さじ１・チューブのにんにく 2cmくらい（生のにんにくは味が強くなりすぎるのでチューブの方がよい）

作り方

① 小松菜は洗い、たっぷりの湯で茹でてザルにあげる。
② 小松菜が冷めたら水気を絞り、５ｃｍ幅に切る。
③ ボウルに醤油、ごま油、中華スープの素、白ごま、にんにくをまぜる。
④ ③に小松菜を入れ、混ぜたら完成。