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Recipe

レシピ

すっぴんほうれん草レシピ

ほうれん草ソテーと目玉焼きのせ玄米ごはん

材料

・ほうれん草(茹でたもの) 1袋分 ・卵 1個 ・玄米ご飯 1杯分 ・オリーブ油 適量
・塩、こしょう、醤油 少々

作り方

① フライパンにオリーブ油を熱して卵を割り入れ、白身の縁がカリッとするまで焼き、器に玄米ご飯とともに盛りつける。
② ほうれん草をさっと炒めて塩こしょうをふり①に添え卵に醤油をかける。

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