材料＜四人分＞

・リーフレタス　１個　・焼肉用牛肉　400ｇ　・きゅうり　１本　・人参　1/2本　・長ネギ　10ｃｍ　・焼肉のタレ　・コチュジャン

作り方

① リーフレタスは洗って水気をきる。
② 牛肉を炒め、焼肉のタレで味付けする。
③ きゅうりと人参は、長さ５ｃｍの細切り、長ねぎは白い部分で白髪ねぎを作り、水に5分程度さらす。
④ レタスで②と③を巻き、好みでコチュジャンをつける。