すっぴんほうれん草レシピ ほうれん草の常夜鍋 材料 ・すっぴんほうれん草(3cm長さに切る) 1袋(200g) ・豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用) 200g~ ・しめじ 100g ・油揚げ(1㎝幅に切る) 1枚 ・豆腐(5等分に切る) 1/2丁 aだし昆布 1枚 水 500cc bにんにく(薄切り) 1片分 酒 200cc ゴマだれ・・白練り胡麻1:ポン酢2、長ネギみじん切り、おろししょうが、ラー油適量を混ぜて。 作り方 ①鍋にaを入れて30分~おき、bを加えて沸かす。 ②しめじ油揚げ豆腐を①に入れて煮て、豚肉ほうれん草を入れひと煮、ゴマだれをかけてどうぞ。 ★鍋のあとに中華スープの素 味噌を加えてラーメンを入れるとおいしい。 ほうれん草と蓮根のスタミナ炒め 小松菜の野沢菜風漬けもの