材料

・すっぴんほうれん草　１袋　・生たら切り身　２切れ

a　・ナンプラー　大さじ1/2　・水　　50cc

・米油　　大さじ1　・片栗粉、揚げ油　各適量

作り方

①　たらは一口大に切り、片栗粉をまぶす
②　180℃の油で①を揚げる
③　フライパンに米油を熱して、ちぎったほうれん草を炒める
④　③にaを入れてなじませ、
⑤　②を入れてからめる