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Recipe

レシピ

すっぴん小松菜レシピ

すっぴん小松菜のプルコギ風炒め

材料

•すっぴん小松菜 1袋• 豚こま肉 300g •ピーマン 4個 •玉ねぎ 1個 •にんじん 2/3個 •もやし 1袋 •サラダ油 大2 •白炒りごま 適量

肉下味 ⭐️しょうゆ 大4 ⭐️酒 大4 ⭐️砂糖 大2 ⭐️片栗粉 大2 ⭐️ごま油 小2 ⭐️味噌 小2 ⭐️豆板醤 小1

材料

①豚肉→ボールに⭐️と一緒に入れてもみ込む

②すっぴん小松菜→ざく切りにする
ピーマン→乱切りにする
玉ねぎ→薄切りにする
にんじん→細切りにする

③フライパンに油を熱し、玉ねぎ、にんじん→①→ピーマン、もやし→すっぴん小松菜の順に炒める

④器に盛り、ごまをふって完成です

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